Description
Le Confit de tomates rôties de Sept Collines est un tartinable d’été inspiré du pesto rouge sicilien. Composé à 79 % de tomates et d’oignons issus de filières locales (Île‑de‑France, Sarthe, Rhône), d’huile d’olive, sucre de canne, vin blanc, sel de Guérande et poivre, cette recette vegan et 97 % d’ingrédients français offre une texture onctueuse et un goût poivré délicat. À savourer sur croûton, en canapé, en base de sauce ou même pour tremper vos frites, il apporte un vrai parfum méditerranéen à l’apéritif ou aux plats du quotidien.
Sept Collines est une conserverie artisanale française créée en 2019 par Christophe et Ketty, avec pour mission de valoriser des produits frais et de saison. Basée à Paris, l’entreprise s’engage à travailler en circuit court avec des agriculteurs locaux pratiquant une agriculture raisonnée ou biologique, garantissant ainsi des ingrédients de qualité. Leur gamme variée comprend des tartinables, des sauces et des coffrets apéritifs, élaborés sans conservateurs ni additifs, pour une cuisine authentique et savoureuse.
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