Description
Le Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord de la Maison Lembert incarne toute la finesse de la gastronomie périgourdine. Élaboré à partir de foies gras de canard rigoureusement sélectionnés, il offre une texture onctueuse et un goût délicatement équilibré, idéal pour accompagner un apéritif, un repas festif ou une entrée raffinée.
Derrière chaque bocal se trouvent Cédric et Stéphane, producteurs passionnés qui perpétuent la tradition familiale initiée par leur grand-tante Alice en 1940. Installés à Beynac-et-Cazenac (Dordogne – 24), ils dirigent aujourd’hui la Maison Lembert, une conserverie artisanale reconnue Producteur Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France.
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