Description
La Purée d’Olives aux Figues de Sept Collines est une tartinade artisanale associant la douceur des figues séchées (18 %) au caractère des olives espagnoles (45 %). Cette préparation, également composée d’eau, d’huile d’olive, de câpres, de moutarde de Dijon, de poivre et de jus de citron, est idéale pour l’apéritif. Elle se déguste sur des toasts, en canapé avec une figue fraîche et du fromage de chèvre, ou en sandwich libanais avec concombre et feta.
Sept Collines est une conserverie artisanale française créée en 2019 par Christophe et Ketty, avec pour mission de valoriser des produits frais et de saison. Basée à Paris, l’entreprise s’engage à travailler en circuit court avec des agriculteurs locaux pratiquant une agriculture raisonnée ou biologique, garantissant ainsi des ingrédients de qualité. Leur gamme variée comprend des tartinables, des sauces et des coffrets apéritifs, élaborés sans conservateurs ni additifs, pour une cuisine authentique et savoureuse.
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